Primi

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PRIMI

Per aprire i pranzi e le cene e preparare gli appetiti, trattoria La Tramontana vi consiglia alcuni piatti stuzzicanti, quali ad esempio:

PizzaPrezzo
Tagliolini con asparagi e speck € 7,00
Bucatini all'amatriciana € 8,00
Ravioli fatti in casa con ripieno di faraona, conditi con burro e salvia € 7,00
Bigoli all'anitra, al ragu € 7,00
Tagliolini al tartufo € 7,00
Risotto agli asparagi € 8,00

*NB: Alcuni ingredienti possono subire delle variazioni a seconda della stagionalità e della reperibilità degli alimenti. I prezzi possono essere non aggiornati in tempo reale.

INFO:

0444 574894

Alcuni ingredienti

  • Pasta all'uovo fatta in casa
  • Faraona di allevamento nostrano
  • Tartufo nero dei Colli Berici
  • Asparagi freschi di coltivazione locale

Cucina casalinga

A voi la scelta dei nostri primi, preparati con massima attenzione negli ingredienti: ricercati e genuini, per soddisfare i gusti più esigenti. In buona parte dei nostri primi proposti la pasta utilizzata è all'uovo e fatta inc asa, per favorire un gusto il più possibile autentico e gradevole. A scelta a seconda dei gusti, le nostre proposte variano dai tipici piatti di pasta, bigoli e taglioglini ai risotti.
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